Ramazanda Neler Yemeli ve Yememeli

Konusu 'Sağlık Rehberi' forumundadır ve saadet tarafından 5 Mayıs 2018 başlatılmıştır.

  1. saadet

    saadet Moderatör Admin

    Ramazanda Neler Yemeli ve Yememeli

    ramazan.

    Ramazan’da tok tutan yiyeceklere ve en önemlisi de susuzluğa karşı yiyecekler


    Hurma veya zeytinle iftar açılır. İftar sofrasında en iyi giden çorba kelle paça veya mercimek çorbasıdır. Et, tavuk veya hindi, süt, peynir, yoğurt. yumurta, mercimek. kuru baklagiller, bulgur ve sebze yemekleri de yapılır.
    Zeytinyağı etli yemekler etli kuru fasulye tüketilir. Peynir köfte ceviz, fındık fıstık,içli köfte tam tahıllı veya çavdar ekmeği tüketilir.

    Sahura kadar sık sık ve azar azar su veya ayran içmeli, yoğurt yemelidir. 1 şişe maden doğal suyu,fındık fıstık, ceviz ve yer fıstığı yenilmelidir.
    Sahurda bir dilim kadar pideye tereyağı sürüp rüyada zeytinyağına batırıp yenebilir. 2-3 yumurtaya doğal tere yağında kırıp yenince 24 tok tutar.

    Zeytinyağı ve zeytin tokluğa bire birdir. Yağın verdiği enerji sizi 72 saat götürür. Baş dönmez ve vücudu dirençli tutar.
    Sahurda bir bardak süt içmeli, her sahurda en az 3 bardak su içilmelidir. Günlük bir çay kaşığı kadar tarçın tüketilir. Çörekotu, sahurda öğütülür yada öğütülmeden salatalara, yoğurda eklenir.

    Beyaz undan yapılan pide kan şekerini yükseltir. Sahurda çay içilmemeli, meyve tüketmemeli, karpuzun lifi olmadığı için kan şekerini aniden yükseltir ve çabuk açıktırır.

    Patates kızartması, börek, açma, pilav, pizza,salam sosis, sucuk, tuzlu peynirler, pastırma sahur sofrasında bulunmamalıdır. Özellikle kek, kurabiye,tatlı,çikolata bal, reçel ve ve buna benzer şekeri yüksek yiyeceklerdir. Çok tatlı şeker ve ekmekten uzak durmak gerekiyor. En sağlıklı tatlı hoşaf ve güllaçtır.